Интернет-магазин
cамогонных аппаратов
с доставкой по всей России!
+7 (800) 100-4071
по всей России бесплатно!
+7 (495) 100-4071
Написать в WhatsApp

Флейта ДЖ 7 тарелок

Флейта ДЖ 7 тарелок
Флейта ДЖ 7 тарелокФлейта ДЖ 7 тарелокФлейта ДЖ 7 тарелок
Доставка по России бесплатно!
Характеристики:
Высота:
915 мм
Колонна:
7 уровней
Тарелочки:
нержавейка, по 3 колпачка
Соединительные разъемы:
Нижний кламп 3.0", верхний кламп 2.0"
Материал:
Пищевая нержавеющая сталь AISI304
в наличии
Описание
Отзывы (0)

«Флейта» выполнена полностью из нержавеющей стали марки AISI 304 и жаропрочного смотрового стекла. Конечный продукт, полученный с использованием «Флейты», максимально сохраняет всю палитру вкуса используемого сырья. Тарельчатая колонна «Флейта» идеально подходит для работы с фруктовыми и зерновыми брагами. За счет сетчатых барботажных тарелок из нержавеющей стали, продукт на выходе будет отличаться особой мягкостью и чистотой.

Работа тарельчатой колонны основана на продолжительном контакте флегмы и пара. Спиртовые пары контактируют с флегмой и максимально обогащаются вкусом и ароматом перегоняемого сырья, что обеспечивает высокое качество ароматных напитков.
Контакт флегмы с паром происходит при помощи тарелок, на которых расположены колпачки. Пары поднимаются по колонне и попадают в мини дефлегматор, где конденсируются. Флегма опускается по колонне вниз, где на каждом уровне контактирует с паром, восходящим по колонне вверх.
В процессе возникает барботаж, похожий на кипение, во время этого процесса спиртовые пары максимально обогащаются ароматом.
Наблюдать за увлекательным процессом можно через смотровые окошки.
В «Флейте» происходит процесс разделения на фракции, при котором тяжелые фракции скапливаются внизу колонны, а легкие поднимаются наверх. Таким образом можно отобрать каждую фракцию по отдельности.