Когда винокуру нужно отобрать совсем небольшую пробу дистиллята из вакуумной части системы (например для оценки органолептики или проверки спиртуозности дистиллята), то имеет смысл установить на шланг отвода в приемную емкость это приспособление.
Порядок использования устройства предельно прост:
- Ниже сливного штуцера устанавливаем пережималку шланга, шланг выше пережималки начинает наполняться жидкостью.
- Когда нужный винокуру объем наполнит шланг, поршнем шприца высасываем необходимый нам объем дистиллята.
- Шприц извлекаем из устройства и выдавливаем из него дистиллят на ладонь или в пробирку.
- При необходимости отбираем еще одну или несколько порций дистиллята, до получения нужного нам объема пробы.
