Любая НБК по сути своей – тарельчатая колонна. Полноценно, и вполне комфортно работать с НБК в режиме колонны можно, расширив стандартный комплект этими нехитрыми устройствами.
Устройство слива флегмы обратно в куб позволяет не производить никаких дополнительных манипуляций и соединений (просто глушится штуцер термометра в низу НБК), дефлегматор дает возможность применения автоматики! При использовании современной автоматики винокур получает практически полную свободу от рутины, при этом автоматика контролирует не только нагрев и отбор продукта, но и безопасность процесса при возникновении нештатных ситуаций.
