Особенности конструкции
Компактный Феникс МЕЧТА New представляет собой модульную систему. Миниатюрная царга выполняет роль переходника между фланцевым креплением куба и кламповым соединением на 1,5 дюйма. Поэтому в конструкцию можно устанавливать любые дополнения, а также модернизировать его в аппарат колонного типа.
Мечта New имеет следующие особенности:
- Дистиллятор-сухопарник. Он разбирается и подходит для использования в качестве аромакорзины. Емкость можно на 70% заполнять кусочками фруктов, травами и специями, чтобы создавать уникальные напитки.
- Традиционный холодильник. В нем используется классический змеевик. Однако сам холодильник имеет увеличенные размеры, благодаря чему скорость перегонки увеличивается до 30%.
- Электронный термометр. Показывает температуру с высокой точностью. Позволяет вовремя проводить отсекание «хвостов» и «голов».
Куб имеет широкую горловину, достаточную для того, чтобы чистить его изнутри было удобно. Также у него ферромагнитное дно. Такая посуда подходит для любой плиты – от газовой до индукционной. Объем куба представлен литражом 12, 15, 20, 30.
Преимущества
Дистиллятор Феникс МЕЧТА New может стать хорошим стартом для начинающих виноделов. Простота конструкции позволяет освоить процесс самогоноварения без трудностей. А по мере развития навыка, можно комплектовать систему дополнениями, экспериментировать и создавать все новые и новые домашние напитки. Кроме того, этот аппарат имеет компактные размеры. Он универсален и подходит для приготовления крепкого алкоголя на обычной кухне с любым типом плиты.