Интернет-магазин
cамогонных аппаратов
с доставкой по всей России!
+7 (800) 100-4071
по всей России бесплатно!
+7 (495) 100-4071
Написать в WhatsApp

Универсальный пароводяной котёл УПВК 50 литров

Универсальный пароводяной котёл УПВК 50 литров
Универсальный пароводяной котёл УПВК 50 литровУниверсальный пароводяной котёл УПВК 50 литровУниверсальный пароводяной котёл УПВК 50 литровУниверсальный пароводяной котёл УПВК 50 литровУниверсальный пароводяной котёл УПВК 50 литров
Характеристики:
Артикул:
hd311140
Объем перегонного куба:
50 л
Высота:
700 мм
Вес:
26 кг
Объем:
воды в пароводяной рубашке - 9,1 л
Дополнительно:
рабочее давление пара в пароводяной рубашке до 0.8Бар, макс температура до 108С
Дополнительные опции:
в наличии
Описание
Комплектация
Отзывы (0)

Универсальный пароводяной котёл УПВК 50 литров является развитием котлов предыдущего поколения и позволяет выполнять ЛЮБЫЕ виды винокуренных и пивоваренных работ: приготавливать мучные и зерновые заторы, производить варку пива, заниматься дистилляцией и ректификацией.
НА сегодняшний день это оборудование — самое совершенное и универсальное на рынке кубов для домашнего применения.

Котел имеет внутренний и внешний корпус, выполненные из прочной нержавеющей стали 1.5мм. Между ними — тонкий зазор, или «рубашка», куда в режиме нагрева подается пар (нижняя часть котла является парогенератором). В режиме охлаждения содержимого куба в эту рубашку подается вода, что приводит к быстрому охлаждению содержимого (очень важно при зерновых заторах и пивоварении). В УПВК 50 литров серии 2018 предусмотрена возможность нагрева содержимого куба прямым нагревом ТЭНом.

Преимущества при использовании куба с пароводяной рубашкой:

  • происходит нагрев всей площади варочной емкости паром, что полностью исключает подгорание сусла
  • верхний штуцер залива воды и штуцер уровня жидкости в котле позволяют крайне просто осуществлять залив нужного уровня теплоносителя в котел
  • использование этих же штуцеров позволяет моментально превратить рубашку в контур охлаждения содержимого котла
  • в котле применена трехуровневая система безопасности, обеспечивающая защиту по повышению давления, и температуры в рубашке, а также защитное отключение при осушении ТЭНов, или пробое ТЭНов на корпус котла
  • котел оборудован тремя колесами для легкого перемещения и упорами от опрокидывания
  • котел штатно имеет внешнюю теплоизоляцию, что существенно повышает КПД системы (скорость работы)

С помощью выбора электроники управления и добавления дополнительных опций вы сможете осуществить:

  • измерение и индикацию температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
  • управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры ( возможно работать по классическому старт/стопу для отсечения хвостовых фракций)
  • управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
  • управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
  • в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
  • первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
  • ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов
  • ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
  • ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)
  • поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева
  • поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
  • разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
  • осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
  • варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
  • затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
  • управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры


Минимальный остаток жидкости при перегоне на ТЭНах (прямым нагревом) - 6,5 л

Тип соединений:
Подача и слив воды в водогрейный контур – 1/2"
Слив из внутренней емкости – 1"
Мощность нагревательного элемента  – по выбору
Тип выхода крышки для дистилляции – по выбору

При пергоне под вакуумом ОБЯЗАТЕЛЬНО ознакомьтесь с правилами безопасности.

Крышка с необходимым типом подключения и нагревательные элементы и дополнительное оборудование выбираются самостоятельно.

Описание и инструкция по работе с пароводяным котлом и комплектность ПВК серии 2018 :
Руководство по эксплуатации УПВК

Более подробную информацию по работе котла с автоматикой БКУ-089 Вы можете уточнить в инструкции по ссылке:
Инструкция для автоматики ПВК БКУ-089

Информация по работе котла с автоматикой БКУ-099 Вы можете уточнить в инструкции по ссылке:
Инструкция для автоматики БКУ-09х

• емкость пароводяного куба с блоком безопасности — 1шт

• утеплитель внешнего корпуса котла с креплениями — 1 комплект

• обруч для стягивания и герметизации крышки с уплотнителем — 1 комплект

• заглушка под внутренний ТЭН — 1 шт

• паспорт\руководство по эксплуатации на изделие — 1 шт