- Массовая доля сухого вещества: 70%
- Кислотность: 1,0-1,5%
- Разбавляется в пропорции 1 часть сока к 5 частям воды
- Хранить при t от 0 до +10⁰С. После вскрытия хранить не более 1 суток.
Груша наделена свойством не терять свой сладкий аромат даже после перегонки. Самогон получается мягким и не приторным. Напиток, приготовленный с использованием сока из груш, будет отличаться устойчивым и ароматом этого восхитительного фрукта.
Из концентрированного фруктового сока можно приготовить как брагу для дальнейшей перегонки, так и привычный нам питьевой сок. Для приготовления браги вам потребуются: вода, декстроза и дрожи, объем ингредиентов будет меняться согласно выбранному рецепту. Чтобы приготовить сок, для повседневного употребления, достаточно развести концентрат с водой в пропорции 1:5. Масса сухого вещества в общем объеме продукта составляет 70%. В соке нет консервантов, после вскрытия упаковку следует хранить не более 14 дней.
