Домашний автоклав Малыш Комфорт 22 литра, с фальшдном
Электрический домашний автоклав изготовлен из нержавеющей стали и объемом в 22 литра, что позволяет стерилизовать как пол-литровые, так и трех-литровые банки, подготавливая домашние закупорки к длительному хранению.
Источник нагрева - ТЭН:
- Заранее известно время приготовления консервов.
- Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
- Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.
Отличительные характеристики электрического автоклава:
- Максимально быстрый нагрев посредством ТЭНов позволяет сократить до минимума время стерилизации.
- Работа от электросети: автоклав можно поставить на любую ровную поверхность для удобной загрузки кассеты с банками.
- Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
- ТЭН поддерживает необходимую для консервации температуру, включаясь и отключаясь автоматически, что также экономит электроэнергию.
- Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
- Сопротивление деформациям за счет максимальной жесткости конструкции.
- Безопасен в работе.
- Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
- Сборник рецептов покупателям бесплатно.
| Вместительность банок | |
| 0.5 л | 14 шт |
|---|---|
| 0.75 л | 7 шт |
| 1 л | 3 шт |
| 3 л | 1 шт |
Преимущества автоклавов:
- Ликвидация болезнетворных бактерий, имеющиеся в консервируемых продуктах при температуре стерилизации 120°С.
- Обеспечивает ускоренный процесс приготовления, сохраняя все витамины и вкусовые качества консервов.
- Незамысловатое устройство и качественная сборка позволяют аппарату служить долгие годы.
- Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
Почему автоклав удобен для использования?
- Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
- Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
- Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
- Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Преимущества электрических моделей автоклавов:
- Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
- Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
- Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
- Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.
Распаковка и обзор автоклава Малыш Комфорт 22 литра:
Мастер класс на автоклаве 22л. готовим тушенку:
- Автоклав в сборе – 1шт.
- Сливной кран – 1шт.
- Шланг для слива – 1шт.
- Датчик давления – 1шт.
- Термометр биметаллический – 1шт.
- Руководство по эксплуатации – 1шт.
- Книга рецептов – 1шт.
- Фальшдно - 1 шт.
- Гаечный ключ - 1 шт.
Прикупил к нему терморозетку. Хороший аппарат.Готовим тушенку и овощи в банках и реторт пакетах. На весь цикл с нагревом воды надо около 2 часов (точное время зависит от рецепта). Все получается класно. Вкус намного лучше магазинных консервов. Жаль что у этой модели нет автоматики, приходится все время следить за температурой и вовремя выключать. Сначало напрягало, а теперь привык.
Качественный, претензий нет. все основательно прикручено и зашлифовано как надо. Работает хорошо, все клапана и термометр в порядке. Понятная инструкция. Есть рецепты. Рекомендую к покупке.
Аппарат вместительный, есть тэн поэтому можно использовать везде где есть розетка. Получили с ним книгу рецептов, надо все перепробовать. В первый раз делали рис с мясом. Чуток с рисом переборщили, будет опыт на будущее. Говядина получилась наподобии тушенки, рис разварился хорошо, вкусный.
Автоклав отличный, справляюсь с ним сама, делаю овощные и фруктовые заготовки, мясо редко. Большой, объема хватает. Вначале пока привыкала к нему- бывало, что срывало крышки. Сейчас покупаю спец.крышки для автоклавирования, все норм.
Аппарат отличный для дома, свои функции выполняет. Толстый металл, надежный, прост в обслуживании. Делала пока только огурцы, помидоры, Стерелизовала как указано в книге рецептов -20 минут при температуре 80 градусов. Планирую делать икру кабачковую, разбираюсь с рецептом.
Купили автоклав после того, как увидели его у соседей. Они пользуются второй год, довольны. Все заготовки делают с его помощью. Все герметично, безопасно, вкусно. Радует, что расход электричества экономный.
Всегда мечтали в семье делать свою тушенку. Покупка автоклава для этой цели помогла осуществить наши мечты. Теперь не боимся карантина и дефицита, готовим консервы сами, детям помогаем. Научились делать паштеты и другие деликатесы. Рецепты получили вместе с покупкой аппарата, увлеклись, все перепробовали.
Электрический автоклав стал моим подарком к выходу на пенсию от большой семьи. Поскольку я всю жизни занималась заготовками для всех, то взрослые дети решили помочь мне. Подарок отличный. Автоклав емкий, можно сразу несколько банок поставить на стерилизацию. Главное – безопасно, никакого контакта с кипятком. Да и банки стерилизовать не нужно. Чудо!
