Первый фактор, который следует учитывать при выборе ЦКТ, — это материал, из которого он изготовлен. Обычные материалы для цилиндрических резервуаров включают сталь, пластик, стекловолокно и другие материалы. Здесь выбор материала зависит от назначения резервуара, а также его окружения. Как правило, сталь более долговечна и подходит для более тяжелых жидкостей, таких как пиво или сидр..
Помимо размера и материала, при выборе ЦКТ для пивоварения важно учитывать и другие характеристики. Эти функции могут включать варианты изоляции и крепления, заливные крышки, сливные клапаны, термометры и многое другое. Например, изолированный бак может понадобиться, если вам нужно поддерживать постоянную температуру жидкости. Точно так же резервуар с термометром может помочь вам контролировать температуру, что является важной частью процесса пивоварения.