Особенности и преимущества водяных автоклавов
Автоклавы, работающие на воде, – это классический тип конструкции. Вот их отличительные особенности:
- невысокая стоимость – модели на воде, как правило, стоят дешевле, чем паровые;
- простота конструкции – а чем проще конструкция, тем ниже риск поломки;
- надежность работы;
- долговечность, стойкость к ржавлению и коррозии;
- широкий выбор объемов – от домашних компактных моделей до фермерских.
Автоклавы с таким принципом работы, как и любые другие, представлены электрическими и газовыми моделями, которые отличаются способом нагревания. Также есть модели с электронным блоком управления, где процесс стерилизации и приготовления консервов полностью автоматизирован.
Автоклавы на воде в магазине Samogonnov.ru
В интернет-магазине Samogonnov.ru – широкий выбор водяных и прочих моделей, а также сопутствующего оборудования. У нас вы можете купить все, что необходимо для домашнего консервирования, производства других пищевых продуктов и напитков. Все автоклавы, представленные в каталоге, можно приобрести с доставкой в любой регион страны. Условия уточняйте при оформлении заказа.
Основные отличия автоклавов
| Режим работы | Автоклав на пару | Автоклав на воде (жидкости) |
| Нагрев | 25-30 мин | 80-100 мин |
| Стерилизация | 30-70 мин | 20-60 мин |
| Остывание | 2-3 час | 4-6 часов |